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5min
Ingredientes (20 porções)
- 2 inhames médios cozidos
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 110 g de chocolate sem leite
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- granulado, coco, ou algo de seu gosto para enrolar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os inhames e faça um purê.
- 2
Misture esse purê com os demais ingredientes, e leve ao fogo, mexendo até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).
- 3
Leve à geladeira por 4 horas, e depois enrole.
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