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Panqueca fit
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L
Por Lêda Marinho

Ingredientes (4 porções)

  • 200 ml de leite de vaca sem lactose (substituir por leite de amêndoas se desejar)
  • farinha de aveia1 xícara de farinha de aveia
  • 1 pitada de sal rosa (ou sal marinho, se preferir)
  • fermentometade de 1 colher (chá) de fermento
  • ovo2 ovos grandes

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e disponha em uma frigideira antiaderente previamente untada com óleo de coco (ou com o que preferir).

  2. 2

    Vire a massa quando estiver firme e pronto.

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