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Lanche de peru cremoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (2 porções)

  • pão1 pão de metro com gergelim
  • queijo ricota fresco1 xícara e 1/2 de chá de ricota amassada
  • requeijão1/2 xícara de chá de requeijão
  • alface1/2 pé de alface lavado e picado
  • cebolinha2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • cenoura2 cenouras médias raladas
  • peito de peru300 g de peito de peru defumado fatiado
  • Cerejas ou azeitonas para decorar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a ricota, o requeijão, sal, pimenta e a cebolinha.

  2. 2

    Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê.

  3. 3

    Cubra com o peito de peru, a cenoura e a alface.

  4. 4

    Feche, corte em fatias e decore com cerejas ou azeitonas enfiadas no palito.

  5. 5

    Bom apetite.

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