Name: Bolo de maçã com farinha láctea
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo de canola; 4 ovos inteiros; 3/4 de xícara de farinha de trigo; 3/4 de xícara de farinha láctea; 3 maçãs grandes picadas; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 punhado de uvas passas (opcional); 2 colheres (sopa) de açúcar refinado; 1 colher (chá) de canela em pó

@ Priscila Oliveira Maciel

@ Amanda Hulme

@ Manuella Carneiro

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Por Amanda Hulme

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo de canola
4 ovos inteiros
3/4 de xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de farinha láctea
3 maçãs grandes picadas
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 punhado de uvas passas (opcional)

Cobertura

2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater o açúcar, o óleo e os ovos no liquidificador.
2
Passe a mistura para uma vasilha.
3
Acrescente os ingredientes secos: farinha de trigo, farinha láctea, fermento royal, canela em pó.
4
Mexa devagar e por ultimo, acrescente as maçãs picadas com as uvas passas se preferir.
5
A massa parecerá densa e pesada mas as maçãs vão dar umidade à mesma depois de assada.