Name: Bolo de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde com água; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar (opcional); 8 colheres (sopa) de milharina; 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde com água
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1/2 xícara de açúcar (opcional)
8 colheres (sopa) de milharina
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho com a água, o leite condensado, o óleo, os ovos e o açúcar (opcional) até obter uma mistura homogênea.
2
Em uma vasilha, adicione a milharina, o fermento, junte a mistura do liquidificador e mexa bem até unir todos os ingredientes.
3
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com milharina e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora ou até que ao espetar um palito na massa este saia limpo.