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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar (opcional)
  • 8 colheres (sopa) de milharina
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho com a água, o leite condensado, o óleo, os ovos e o açúcar (opcional) até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma vasilha, adicione a milharina, o fermento, junte a mistura do liquidificador e mexa bem até unir todos os ingredientes.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com milharina e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 1 hora ou até que ao espetar um palito na massa este saia limpo.

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