Name: Bolo de creme de milho
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícaras (chá)de óleo; 2 ovos; 2 xícaras (chá) de creme de milho; 1 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal

@ Cristiene Rodrigues

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Por Cristiene Rodrigues

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícaras (chá)de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de creme de milho
1 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo e os ovos.
2
Acrescente o creme de milho, a farinha de trigo e continue batendo.
3
Adicione o fermento em pó, a pitada de sal e bata novamente.
4
Despeje a massa em uma forma redonda untada com manteiga e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.
5
Após o tempo marcado, retire o bolo do forno e deixe esfriar.
6
Depois de frio, desenforme e sirva.