2h
Ingredientes (90 porções)
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1 kg de amendoim cru moído
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas achatadas com as mãos.
- 2
Coloque em uma forma untada com espaço de 2 cm entre as bolachas (elas vão crescer um pouco).
- 3
Faça o tamanho conforme a preferência.
- 4
Leve ao forno a 250° C, com o dourador ligado, por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Para receita ficar mais saudável, pode colocar açúcar mascavo ao invés do branco, também pode substituir a metade da farinha de rosca por aveia em pó, pode usar leite desnatado. Também fica gostoso acrescentar 1 colher (sopa) de cravo moído e 2 colheres (sopa) de canela em pó
