30min
Ingredientes (5 porções)
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1 colher (sobremesa) de chia
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1 colher (sopa) de farelo ou farinha de aveia
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cebolinha verde, sal (eu usei sal rosa) e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa, coloque a carne moída e acrescente a chia, a farinha de aveia, a clara e a cebola picadinha.
- 2
Com as mãos bem lavadas, comece a misturar.
- 3
Depois de bem misturado, coloque o sal, a cebolinha verde e a pimenta e misture novamente.
- 4
Forme bolinhas com essa massa e amasse pra dar forma de hambúrguer.
- 5
Com os hambúrgueres formados, pegue um a um e distribua em uma forma.
- 6
Eu assei na air fryer e levou 10 minutos.
- 7
No forno, demora uns 20 minutos a temperatura de 200° C.
- 8
Depois de assado é só montar o seu sanduíche fit com pão de hambúrguer integral, fica delicioso.
