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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 barra de chocolate de cobertura, de 1 kg
  • 1 forma de silicone para ovo de 500 g
  • recheio de brigadeiro ou qualquer um de sua preferência
  • granulado e morango a gosto
  • 1 caixa de ovo de colher, 500 g

Modo de Preparo

  1. Corte a barra de chocolate em pequenos pedaços e coloque em um recipiente que possa ser levado ao microondas.
  2. Leve ao microondas por 30 segundos.
  3. Retire e mexa.
  4. Caso o não tenha derretido completamente, leve ao microondas por mais 30 segundos, e mexa novamente.
  5. Com o chocolate completamente derretido, coloque na forma até a marca indicada.
  6. Coloque a parte de silicone e em seguida a outra parte da forma.
  7. Assim o chocolate vai se expandir na forma e ficar em quantidade uniforme.
  8. Leve à geladeira por 10 minutos.
  9. Repita o mesmo processo para engrossar a casca do ovo.
  10. Após a casca pronta, recheie com brigadeiro, cubra com morango e granulado.

Informações Adicionais

  • Utilizei a barra de cobertura, sicao blend

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