Name: Pão monstro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de requeijão cremoso; 300 g queijo mussarela; 200 g presunto; 1/2 kg peito de frango desfiado ou o recheio de sua preferência; um pouco de cebola picadinha; 1/2 colher de açúcar; 1 pouquinho de água morna; 1 sachê de fermento de pão; 1 kg farinha de trigo sem fermento; extrato de tomate; 2 colheres de óleo; água até dá o ponto na massa; 1 colher (chá) de sal; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; orégano; 1 gema para pincelar

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Por Karolayne

Ingredientes (8 porções)

1 copo de requeijão cremoso
300 g queijo mussarela
200 g presunto
1/2 kg peito de frango desfiado ou o recheio de sua preferência
um pouco de cebola picadinha
1/2 colher de açúcar
1 pouquinho de água morna
1 sachê de fermento de pão
1 kg farinha de trigo sem fermento
extrato de tomate
2 colheres de óleo
água até dá o ponto na massa
1 colher (chá) de sal
1 lata de milho
1 lata de ervilha
orégano
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o fermento e o açúcar numa vasilha misture, pegue a água morna e só dê uma molhada e mexa.
2
Na mesma vasilha, coloque o trigo, o sal, óleo e a água até dar o ponto.
3
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
4
Em uma mesa enfarinhada, abra a massa, coloque em uma forma redonda e aperte um pouco a massa na forma.
5
Em seguida, vá pingando o extrato de tomate em volta, o recheio com molho, espalhe o requeijão, coloque o queijo e o presunto.
6
Depois continue o mesmo processo, tudo de novo.
7
Feche o pão com o restante da massa e por cima pincele.
8
Leve ao forno (180° C), quando estiver dourado pode retirar e servir.