Name: Tempero para churrasco de carne vermelha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 litro de shoyu; 2 cebolas medias raladas; 2 colheres de sopa de alho picado (pode ser aquele pronto de mercado); 5 saches de sazón vermelho (para carnes); 2 limões (suco dos limões)

Tempero para churrasco de carne vermelha

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Por Marcos Koga

Ingredientes (1 porção)

1 litro de shoyu
2 cebolas medias raladas
2 colheres de sopa de alho picado (pode ser aquele pronto de mercado)
5 saches de sazón vermelho (para carnes)
2 limões (suco dos limões)

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Misture todos os ingredientes e mergulhe as carnes já fatiadas ou em cubos (pode deixar a carne marinando no molho por uns 5 minutos ou apenas mergulhar e assar).
2
Em seguida, asse na churrasqueira.
3
Após assada a carne, você pode mergulhá-la no mesmo molho antes de saborear.
4
Pode usar qualquer tipo de carne vermelha, porém eu prefiro contrafilé.