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Empanada de atum
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Empanada de atum@ Natália Do Vale
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Empanada de atum
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Por Natália Do Vale

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
  • ovo5 ovos
  • óleo1 e 1/2 xícara de óleo
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo ralado parmesão
  • leite2 xícaras de leite
  • salsal a gosto

Recheio

  • peixe atum em lata ralado1 lata de atum ralado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • cebola1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve.

  3. 3

    Recheio:

    Após dourar a cebola, despeje a lata de atum e do milho.

  4. 4

    Coloque na assadeira metade da massa e adicione o recheio.

  5. 5

    Despeje a massa até que cubra todo o recheio e leve ao forno a 180º C por 30 minutos, ou até que esteja corada.

  6. 6

    Espere esfriar e sirva.

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