Arroz de bacalhau cremoso

Em uma assadeira, coloque o alho cortado com a cebola e o azeite e deixe esquentar um pouco.

Em seguida, acrescente o bacalhau, deixe fritar um pouco e reserve.

Em outra panela, misture a cenoura ralada, o queijo mussarela picado, o creme de leite, o requeijão e os ovos e reserve.

Em um recipiente, coloque uma camada de arroz, outra do creme e, por cima, a de bacalhau.

Vá sempre alternado e, por fim, coloque o queijo mussarela.

Leve para gratinar até o queijo derreter.

Depois é só servir e saborear.