20min
Ingredientes (4 porções)
-
1 xícara de arroz branco
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
1 colher (sopa) de manteiga com sal
-
1/2 cebola média picada
-
1/4 pimentão verde picado
-
2 dentes de alho picados ou amassados
-
1 caldo knorr de frango
-
2 colheres (sopa) de molho ou extrato de tomate
-
sal a gosto
-
1/2 peito de frango limpo e cortado em tirinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho, cebola, pimentão e dissolva o knorr no azeite e manteiga.
- 2
Acrescente as tiras de peito de frango e deixe dourar.
- 3
Adicione o arroz e mexa bem para que pegue o gosto dos temperos.
- 4
Acrescente o molho/extrato de tomate e mexa bem.
- 5
Coloque água até cobrir todos os ingredientes.
- 6
Espere o arroz ficar no ponto (se for preciso, acrescente mais água) e apague o fogo, deixando um caldinho bem apurado.
- 7
Sirva em seguida.







