30min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de água
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1 xícara de óleo
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1 colheres (sobremesa) rasa de sal
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4 ovos
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5 xícaras de polvilho azedo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva os três primeiros ingredientes.
- 2
Em um recipiente, coloque o polvilho e adicione a mistura ainda fervendo, mexendo bem.
- 3
Espere esfriar e acrescente os ovos.
- 4
Misture bem até ficar uma massa homogênea.
- 5
Despeje a massa na própria embalagem do polvilho, fazendo um furo para modelar os biscoitos em uma forma untada com pouquinho óleo.
- 6
Quanto mais fino modelar os biscoitos, mais crocantes eles ficam.







