30min
Ingredientes (9 porções)
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1/4 xícara de leite de coco
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3/4 xícara de chocolate 70% cacau
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1/2 xícara de coco ralado em flocos, de preferência orgânico e sem açúcar
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1 colher (sopa) de agave néctar ou mel
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molde para barrinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em uma panela pequena, com o fogo bem baixo.
- 2
Usando um pincel pequeno, cubra o fundo e os lados de um molde para prestígio.
- 3
Coloque o molde no congelador por 10 minutos para permitir que o chocolate endureça.
- 4
Em uma tigela pequena, misture o coco ralado, leite de coco e o agave/mel.
- 5
Remova o molde do freezer.
- 6
Preencha os moldes forrados de chocolate com a mistura de coco.
- 7
Passe com o pincel mais chocolate sobre a mistura de coco para selar a barrinha.
- 8
Leve ao congelador por mais 10 minutos para endurecer.
- 9
Retire do congelador, vire o molde de cabeça para baixo e sirva.