Ingredientes (5 porções)
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1/2 pacote de macarrão penne
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milho
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azeitona
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peito de frango pequeno
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200 g de bacon
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molho pomarola
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100 g de presunto ralado
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100 g de mussarela ralada
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Em uma panela de pressão, refogue o peito de frango com o seu tempero a gosto.
- 2
Coloque um pouco de corante, água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
- 3
Desfie o peito de frango e reserve.
- 4
Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão e tempero a gosto.
- 5
Assim que ferver, adicione o macarrão e tampe a panela de pressão.
- 6
Espere pegar pressão e marque no relógio 7 minutos.
- 7
Refogue a azeitona picada, o milho, o peito de frango, o bacon (picado e já frito) e acrescente um pouco de corante.
- 8
Em seguida, adicione o molho de tomate.
- 9
Cubra o macarrão com água e deixe levantar fervura.
- 10
Abra a panela e confira se o macarrão cozinhou, caso não, deixe fora da pressão para terminar de cozinhar.
- 11
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 12
Por fim, transfira para uma marinex e adicione o presunto e a mussarela.







