Name: Pão de casa caseiro
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 50 g de fermento para pão; 10 colheres de açúcar refinado; 3 colheres de sal refinado; 3 ovos; 160 ml de leite; 160 ml de óleo; 400 ml de água; 1 kg e 300 g de farinha de trigo peneirada

Pão de casa caseiro

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Por Roberto Oliveira

Ingredientes (4 porções)

50 g de fermento para pão
10 colheres de açúcar refinado
3 colheres de sal refinado
3 ovos
160 ml de leite
160 ml de óleo
400 ml de água
1 kg e 300 g de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Em um recipiente, dissolva o açúcar e o fermento.
2
Adicione o sal, os ovos, o leite, o óleo, a água e mexa bem.
3
Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até que a massa desgrude das mãos.
4
Deixe a massa descansar por 1 hora, enrole e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 1 hora.