Name: Bolacha de trigo caramelizada com açúcar
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de trigo; 2 colheres de manteiga; 200 g de açúcar; 2 ovos; 1 caixa pequena de nata para cozinhar; sal; 1 colher bem cheia de fermento químico

Bolacha de trigo caramelizada com açúcar

@ Marcela Correia

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Por Marcela Correia

Ingredientes (20 porções)

500 g de trigo
2 colheres de manteiga
200 g de açúcar
2 ovos
1 caixa pequena de nata para cozinhar
sal
1 colher bem cheia de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma travessa de plástico, coloque o trigo, a manteiga, o açúcar, os ovos, 1 pitada de sal e por último o fermento, não precisa bater os ovos antes.
2
Preaqueça o forno em temperatura média, durante 15 minutos.
3
Depois de misturar todos os ingredientes e a massa estiver homogênea, passe manteiga na mão, para fazer as bolachinhas.
4
Passe manteiga na forma também.
5
Asse com temperatura a 160° C, por 35 minutos ou até dourar.