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Macarrão ao bacon
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D
Por DANIELE

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão tipo penne
  • bastante bacon picadinho
  • cebola1 cebola grande ralada
  • 1 cabeça de alho grande bem amassada
  • caldo de carne2 sachês de sazon vermelho
  • 2 caldos knorr sabor picanha ou carne
  • salsasalsinha picadinha
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • 2 sachês de molho de tomate pronto (pomarola)
  • tomate2 tomates picados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Frite os bacons picadinhos, não deixe fritar muito ao ponto de secá-los, apenas doure.

  3. 3

    Coloque as cebolas raladas, os alhos amassados e deixe refogar.

  4. 4

    Logo em seguida, coloque os tomates e refogue um pouco mais.

  5. 5

    Coloque os dois molhos de tomates e deixe pegar fervura, coloque os sachês de sazon e o caldo knorr (caso precise de mais sal, acerte o sal).

  6. 6

    Acrescente o creme de leite e deixe encorporar.

  7. 7

    Finalize com as salsinhas.

  8. 8

    Coloque o macarrão em uma travessa com bastante molho e sirva quente.

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Com queijo ralado também fica muito bom.

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