10min
Ingredientes (10 porções)
2 ovos 2 xícaras de leite desnatado- 2 xícaras de açúcar diet
2 xícaras de fubá 2 xícaras de farinha de trigo- 1 xícara de óleo (canola ou girassol)
2 colheres (chá) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em alta velocidade (adicione o trigo e o fubá aos poucos) até obter uma massa homogênea.
- 2
Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e misture com uma colher até que se misture completamente.
- 3
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.