Name: Frango xadrez cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 200 g de queijo mussarela; 1 caixa de creme de leite; 200 ml de leite; 1 colher (chá) de farinha de trigo; 1/2 lata de milho; 1 cenoura média cortada em cubos pequenos; 200 g de azeitona; orégano; 2 colheres de azeite; 2 dentes de alho amassados; sal a gosto

@ Aldeilde Custodio

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Por Aldeilde Custodio

Ingredientes (5 porções)

1 peito de frango
200 g de queijo mussarela
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite
1 colher (chá) de farinha de trigo
1/2 lata de milho
1 cenoura média cortada em cubos pequenos
200 g de azeitona
orégano
2 colheres de azeite
2 dentes de alho amassados
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure o alho e refogue o frango cortado em cubos.
2
Deixe cozinhar até secar o caldo e reserve.
3
Refogue no azeite a cenoura, o milho e a azeitona e reserve.
4
Faça um molho branco, derretendo a manteiga e acrescentando o creme de leite.
5
Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente ao molho.
6
Deixe cozinhar por em média 5 minutos, até atingir consistência.
7
Em uma travessa média, coloque o frango, depois as verduras e despeje molho.
8
Coloque as fatias de queijo e salpique o orégano.
9
Leve ao microondas para derreter o queijo.