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Caldeirada de bodó de alvaraes
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I
Por Ismael

Ingredientes (5 porções)

  • 10 bodó médio
  • cebola1 cebola
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • maxixemaxixe
  • cebolinha e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os todos os bodós com vinagre e limão.

  2. 2

    Coloque todas as verduras em uma panelas e frite.

  3. 3

    Logo após fritar as verduras, coloque os bodós dentro da panela e adicione água até cobri-los.

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