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Cobertura de limão para bolo light
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@ Ana Caroline Viana
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A
Por Ana Caroline Viana

Ingredientes (1 porção)

  • iogurte natural200 ml de iogurte natural
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • limãosuco de meio limão
  • raspas de limãoraspas de 1 limão
  • coco raladococo ralado (opcional)
  • 1 banana média bem amassada
  • açúcar mascavo100 g de açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo bem baixo.

  2. 2

    Mexa até o creme adquirir a consistência desejada.

  3. 3

    Desligue o fogo e espere esfriar.

  4. 4

    Se preferir, leve à geladeira para gelar.

  5. 5

    Agora é só cobrir ou rechear bolos, tortas, etc.

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