40min
Por Andressa
Ingredientes (4 porções)
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2 fatias de pão caseiro
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1 bola de mussarela
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1 mão cheia de rúcula
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pincele as fatias de pão com azeite de ambos os lados e leve ao forno a 150º C.
- 2
Deixe que dourem um pouco durante alguns minutos apenas com a resistência de cima do forno.
- 3
Vire as fatias e doure do outro lado.
- 4
Também pode colocar numa frigideira antiaderente ou simplesmente na torradeira elétrica e pincelar com azeite depois.
- 5
A primeira vez que fiz, passei um dente de alho pelas fatias de pão ainda quentes, como na receita original; desta vez polvilhei com oréganos à falta do alho em casa, mas fica igualmente bom.
- 6
Depois é dispor a mussarela cortada às rodelas, a rúcula, o presunto, um fio de azeite e a vossa imaginação é o limite para um pequeno toque de decoração.
