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Cookies de aveia e mel
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4.5 / 5 (4 avaliações)
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Cookies de aveia e mel@ Amanda Batista
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Ingredientes (5 porções)

  • aveia1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
  • farinha de trigo1/2 xícara de trigo
  • ovo1 ovo
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • mel3 colheres de mel
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento químico
  • 3 colheres de (sopa) de uva passa picada
  • 2 colheres de (sopa) de castanhas picadas (de caju, do pará, nozes, amêndoas, avelã)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa esfarelada, mas que quando apertada dê para moldar os cookies.

  2. 2

    Unte uma forma com óleo ou use esteira de silicone ou papel manteiga.

  3. 3

    Com a mão untada com óleo, molde os cookies formando primeiro bolinhas da massa e depois achate as bolinha e disponha na forma.

  4. 4

    Preaqueça o forno em temperatura alta e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar dourado.

  5. 5

    Deixe esfriar e desenforme.

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