1h 30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de bacalhau desfiado e dessalgado
-
2 kg de cebola
-
1 kg de cenoura
-
2 potes de requeijão cremoso (400 g)
-
1 lata de creme de leite
-
100 g de queijo parmesão
-
batata palha para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue as cebolas até ficarem douradas.
- 2
Adicione a cenoura e deixe por mais 10 minutos.
- 3
Coloque o bacalhau desfiado e dessalgado, e refogue por mais 10 minutos.
- 4
Adicione o requeijão e o creme de leite, até formar um creme.
- 5
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a 180° C, por 30 minutos.
- 6
Decore com a batata palha a gosto.






