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Lasanha de frango molho strogonoff

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  • Imagem enviada por Edilma Pereira de Souza
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango grande
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 150 g de queijo ralado
  • 1/4 xícara de ketchup
  • 1/4 xícara de mostarda
  • 400 g de creme de leite
  • 200 g massa para lasanha
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango com sal a gosto em uma panela de pressão.
  2. Depois de cozido, retire, desfie e reserve.
  3. Em uma panela em fogo médio, coloque o creme de leite, mexa um pouco e adicione o ketchup, mostarda e um pouco de sal.
  4. Quando começar a ferver, apague o fogo.
  5. Coloque em uma forma o molho para não grudar no fundo.
  6. Em seguida coloque a massa para lasanha, mais molho e o frango, o presunto e a mussarela.
  7. Repita adicionando o molho, frango, massa, presunto, mussarela e, por fim, o queijo ralado.
  8. Leve ao forno entre 15 e 20 minutos.

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