Name: Bolo de marguerita
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 3 xícaras (chá) polvilho doce; sal a gosto; 200 g de mussarela picada; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 7 dentes de alho; 1/2 manjerição; 1 xícara de tomate picado; 1/2 xícara de cebolinha; 1 xícara de azeitona preta sem caroço

@ Geyse Cardoso

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Por Geyse Cardoso

Ingredientes (16 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) polvilho doce
sal a gosto
200 g de mussarela picada
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Opcionais

7 dentes de alho
1/2 manjerição
1 xícara de tomate picado
1/2 xícara de cebolinha
1 xícara de azeitona preta sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque para bater no liquidificador por 5 minutos: ovos, leite, óleo, polvilho doce e sal.
2
Depois disso, adicione e bata por mais 5 minutos: mussarela, manjericão, tomate picado, cebolinha, azeitona e fermento.
3
Agora com tudo batido, coloque a massa em uma forma de anel untada com farinha.
4
Leve ao forno por, aproximadamente, 35 minutos ou até que o bolo fique dourado em cima.
5
Se estiver douradinho, retire do forno e sirva.