Assistir : Chantilly hiper fácil
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Ingredientes (1 porção)
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1 xícara e 1/2 de açúcar confeiteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela acrescente as claras e o açúcar.
- 2
Misture e deixe a panela apenas esquentar, aproximadamente 15 segundos, é rápido não pode deixar as claras ficarem brancas.
- 3
Depois coloque esta mistura na batedeira e deixe bater em velocidade alta durante 20 minutos.
- 4
Depois acrescente o suco de limão e bata na batedeira durante 10 minutos.
- 5
Pronto o chantilly está pronto para decorar bolos, tortas, sorvetes.
