Name: Macarrão da Mari
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão; 1 cebola média; 1 dente de alho grande; 1 cenoura média; 1 tomate médio; peito de peru defumado a gosto; queijo mussarela a gosto; 1/2 pacote de queijo ralado; 1 colher (sopa) de maisena; 1 copo de leite; 4 colheres (sopa) de requeijão; 1/2 caixa de creme de leite; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (4 porções)

1/2 pacote de macarrão
1 cebola média
1 dente de alho grande
1 cenoura média
1 tomate médio
peito de peru defumado a gosto
queijo mussarela a gosto
1/2 pacote de queijo ralado
1 colher (sopa) de maisena
1 copo de leite
4 colheres (sopa) de requeijão
1/2 caixa de creme de leite
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela, coloque o macarrão para cozinhar até ficar "al dente", escorra e reserve.
2
Em uma frigideira, coloque primeiro a cebola picada, depois o alho picadinho, a cenoura ralada e por último o tomate picado.
3
Dissolva a maisena no leite, acrescente na frigideira, mexa e acrescente o restante dos ingredientes.
4
Coloque a quantidade desejada de macarrão no prato e o molho por cima.