Sorvete fim de semana

Foto: Mestre Cuca Grill
Foto: Mestre Cuca Grill

Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

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Mestre Cuca Grill Membro desde 2016

Ingredientes

1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa de gelatina de morango (30 g)
1/2 tang de morango (25 g)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite .
Em um caneco, coloque 220 ml de água, leve ao fogo até ferver e misture o pó da gelatina mexendo para dissolver.
Desligue o fogo e em seguida adicione 220 ml de água fria.
Bata no liquidificador a gelatina e o tang no nível mais forte.
Despeje a mistura em um refratário com tampa (para não criar gelo na mistura) e leve ao congelador por 1 hora.
Retire do congelador e bata bem usando uma batedeira para deixar o sorvete areado e leve novamente ao congelador por média de 1 hora e 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Mestre Cuca Grill
em 19/03/16

Maravilhoso..pode ser feito de qualquer sabor..se usar gelatina sem sabor..use o sachet de Tang inteiro.

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