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Vídeo sugerido Sorvete de manga light
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1h
Ingredientes (12 porções)
-
1 caixa de leite condensado (395 g)
-
1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa de gelatina de morango (30 g)
- 1/2 tang de morango (25 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite .
- 2
Em um caneco, coloque 220 ml de água, leve ao fogo até ferver e misture o pó da gelatina mexendo para dissolver.
- 3
Desligue o fogo e em seguida adicione 220 ml de água fria.
- 4
Bata no liquidificador a gelatina e o tang no nível mais forte.
- 5
Despeje a mistura em um refratário com tampa (para não criar gelo na mistura) e leve ao congelador por 1 hora.
- 6
Retire do congelador e bata bem usando uma batedeira para deixar o sorvete areado e leve novamente ao congelador por média de 1 hora e 30 minutos.
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