15min
Ingredientes (8 porções)
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5 bananas bem maduras
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1/2 xícara de açúcar
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farinha de milho amarela (suficiente para atingir uma textura firme)
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óleo suficiente para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as banas em pedaços pequenos e frite bem com um pouco de óleo, até ficar bem dourada.
- 2
Quando as bananas começarem a se desmanchar no óleo, acrescente o açúcar e mexa bem.
- 3
Deixe dourar mais um pouco e vá acrescentando a farinha de milho até atingir uma textura firme.
- 4
Desligue o fogo e sirva.
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Informações adicionais
Coloque canela se preferir.





