20min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de peito de frango
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1 cebola pequena
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1 limão e meio
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1/2 sachê de tempero para aves
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1/2 sachê de tempero nordestino (coentro, cominho e pimenta)
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sal
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molho shoyu
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oléo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos medianos e, em seguida, corte a cebola em rodelas finas.
- 2
Em uma vasilha, coloque os cubos de frango junto a cebola, esprema os limões e acrescente shoyu a gosto.
- 3
Adicione os temperos, misture tudo e adicione sal a gosto.
- 4
Em uma frigideira, coloque 3 colheres de sopa de óleo e espere esquentar.
- 5
Despeje os cubos dentro da frigideira juntamente com a cebola e deixe refogar em fogo baixo por até 5 minutos (a frigideira deve estar tampada).
- 6
Após esse processo, deixe em fogo médio e espere secar até que esteja dourado.
- 7
Sirva quente e bom apetite!
