Name: Pão caseiro de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 90 g de açúcar (4 e 1/2 colheres); 20 g de fermento; 2 ovos; 50 g de manteiga (1 colher super cheia); 300 ml de leite; 1/4 lata de leite condensado (não é obrigatório); goiabada (caso queira rechear)

Ingredientes (18 porções)

1 kg de farinha de trigo
90 g de açúcar (4 e 1/2 colheres)
20 g de fermento
2 ovos
50 g de manteiga (1 colher super cheia)
300 ml de leite
1/4 lata de leite condensado (não é obrigatório)
goiabada (caso queira rechear)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque na batedeira 500 g de farinha de trigo, o açúcar, fermento e sal e misture com uma colher.
2
Acrescente 1 ovo, manteiga e leite e bata tudo.
3
Vá acrescentando o restante da farinha, até que a massa comece a grudar na pá.
4
Transfira a massa para uma outra travessa e acrescente farinha até a massa desgrudar da mão.
5
Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
6
Corte a massa em 4 e faça bolinhas em cada parte (aproximadamente 18 unidades).
7
Abra cada bolinha e enrole em formato de pãezinhos (nesse momento, pode acrescentar a goiaba quando enrolar).
8
Deixe descansar até dobrar de tamanho.
9
Pincele 1 ovo inteiro e leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 25 minutos.
10
Receita fácil e deliciosa, bom apetite!