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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    1º camada:

    • 3 gemas
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida de leite de vaca

    2º camada:

    • 500 ml de leite
    • 2 colheres de maizena
    • 8 colheres de açúcar refinado
    • 6 colheres de toddy

    3º camada:

    • 3 claras em neve
    • 1 lata de creme de leite gelada com soro
    • 3 colheres de açúcar

    Para decorar:

    • Coco ralado

    Modo de Preparo

      1º camada:

      1. Bata tudo no liquidificador e depois leve ao fogo e faça um mingau.

      2º camada:

      1. Bata tudo no liquidificador e depois leve ao fogo e faça um mingau.

      3º camada:

      1. Bata as claras em neve, acrescente o açucar, depois misture delicadamente o creme de leite.
      2. Coloque em um refratario a 1º camada depois a 2º camada e depois a 3º camada e depois decore com coco.
      3. Leve ao congelador ou freezer por 6 horas e sirva congelado.

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