40min
Ingredientes (5 porções)
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1 berinjela
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1 colher de maionese
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cebola a gosto
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alho a gosto
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orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira, leve a berinjela ao forno médio (180° C) por 30 minutos ou até a casca murchar.
- 2
Em seguida, retire o recheio da berinjela, coloque em um recipiente e misture os demais ingredientes.
- 3
Consume quente ou frio.