1h
Ingredientes (5 porções)
Primeira parte
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco ralado
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2 colheres (sopa) de margarina
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2 colheres (sopa) de leite de coco
Segunda parte
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1 barra de chocolate
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro parte:
Em uma panela adicione o leite condensado, o coco ralado e 2 colheres de margarina.
- 2
Leve em fogo médio para cozinhar sempre mexendo, quando estiver firme, adicione as 2 colheres de leite de coco mexa e deligue.
- 3
Coloque em copinhos ou potes de doces de vidro e leve à geladeira até esfriar.
- 4
Segundo parte:
Derreta a barra de chocolate amargo em banho-maria ou no microondas por 30 segundos alternados de 10 em 10.
- 5
Acrescente o creme de leite morno e mexa bem, fazendo uma ganache.
- 6
Adicione, sobre o prestígio de coco que está na geladeira.
- 7
Acrescente um pouco de coco ralado em cima para decorar e ficar mais gostoso, deixe gelar por meia hora e sirva.