45min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe sal no filé de merluza e coloque-o em uma frigideira.
- 2
Corte em rodelas a cebola, pimentão e o tomate e coloque na mesma frigideira que o peixe, e por cima o coentro.
- 3
Adicione o azeite de dendê e, por último, o leite de coco e leve ao fogo médio.
- 4
Esprema um limão inteiro enquanto ferve, espere cozinhar por 30 minutos e está pronto.
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