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Preparo
Rendimento 200 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de queijo mussarela ralada
  • 1 pacote de queijo parmesão
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos (para dar liga)

Modo de Preparo

  1. E uma vasilha grande, misture bem todos ingrediente até começar a dar liga.
  2. Modele a massa em bolinhas no tamanho que desejar e frite em óleo bem quente.

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