Bolinha de queijo

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Preparo 60 MIN

Rendimento 200 porções

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Reinaldo Fonseca Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg de queijo mussarela ralada
1 pacote de queijo parmesão
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
2 ovos grandes ou 3 pequenos (para dar liga)

Modo de Preparo

E uma vasilha grande, misture bem todos ingrediente até começar a dar liga.
Modele a massa em bolinhas no tamanho que desejar e frite em óleo bem quente.

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