30min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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500 g de polvilho azedo
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300 ml de leite
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150 ml de óleo
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50 g de queijo ralado
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1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos.
- 2
Unte forminhas para empadas ou próprias para pão de queijo (tamanho médio rende 24 pães de queijo) com um fio de óleo.
- 3
Coloque a massa até a metade da forminha e leve ao forno (280° C) para assar por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado.
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Informações adicionais
Pode ser acrescentado um pouco mais de queijo ralado para quem desejar um sabor mais forte. Se desejar, abra o pão de queijo no meio assim que retirar do forno e passe requeijão.








