55min
Ingredientes (8 porções)
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1 ovo
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1 copo de farinha de trigo
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1 copo de açúcar cristal
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1 copo de leite integral
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1/2 copo de óleo de soja
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1 colher se sopa de fermento em pó (químico)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, adicione o leite, o ovo inteiro (recomendo retirar a película da gema), o óleo de soja, o açúcar e a farinha de trigo e bata por 5 minutos.
- 2
Acrescente o fermento em pó e bata por 2 minutos.
- 3
Unte uma forma redonda de 40 cm e adicione a massa.
- 4
Asse em forno preaquecido baixo-médio por 45 minutos.
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Informações adicionais
O copo deve ter 300 ml de capacidade. Opcional: separe a massa em 2 partes, coloque uma parte na forma e a segunda parte adicione 2 colheres de achocolato em pó; mexa bem e jogue por cima, vai dar um efeito muito bonito (o da foto foi feito assim). Obs.: Se a perceber que a massa está muito líquida, adicione um pouco mais de farinha de trigo, no máximo 1/2 xícara.













