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Bolo de leite
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Bolo de leiteBolo de leite@ Thiago
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Por Thiago

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 litro de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • ovo3 ovos
  • salpitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes em uma batedeira (ou liquidificador) até obter uma mistura lisa e homogênea.

  2. 2

    Despeje a massa em uma forma redonda de 30 cm untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.

Informações adicionais

Não é necessário colocar fermento. Pode ser servido quente ou gelado.

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