25min
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
2 ovos
-
2 xícaras de leite
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 pacote de sazón (sua preferência)
Recheio
-
500 g carne moída
-
1 tomate
-
1 cebola
-
1 pimentão
-
1 fio de óleo
-
2 folhas de couve
-
sal e cheiro-verde a gosto
-
1/2 copo de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Em uma frigideira, frite uma concha da massa dos dois lados.
- 3
Em uma panela, aqueça o óleo e junte a cebola, o tomate e o pimentão.
- 4
Adicione o tempero a seu gosto e, em seguida, refogue a carne.
- 5
Adicione o extrato de tomate, meio copo de água e a couve cortada.
- 6
Após cozida a carne, acrescente o cheiro-verde.
- 7
Recheie as massas e leve ao forno apenas para aquecer.