Name: Torta de carne
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres de margarina; 2 ovos; 100 ml de leite; 1 fio de azeite de oliva; 3 colheres de fermento em pó; 1 kg de farinha de trigo; 500 g de carne moída; 1 tomate; 1 cebola; temperos a gosto

Ingredientes (6 porções)

2 colheres de margarina
2 ovos
100 ml de leite
1 fio de azeite de oliva
3 colheres de fermento em pó
1 kg de farinha de trigo
500 g de carne moída
1 tomate
1 cebola
temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador a margarina, ovos, leite, fermento e azeite de oliva.
2
Misture o líquido batido no liquidificador, em uma bacia com a quantidade de farinha de trigo que seja necessária para desgrudar das mãos.
3
Estenda a massa em uma superfície untada com farinha.
4
Abra a massa com o rolo e divida em duas partes.
5
Uma parte será utilizado para cobrir o fundo de uma forma redonda com a lateral removível.
6
Após forrar a forma com a massa, coloque o recheio e cubra com a segunda parte da massa.
7
Passe uma gema por cima da massa e asse até dourar a torta.