40min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão spaghetti caseiro
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orégano e manjericão
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1 cubo de caldo de carne ou sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a pele e sementes dos tomates, corte em cubos e coloque numa panela para derreter.
- 2
Quando os tomates estiverem dissolvidos, adicione o molho de tomate, orégano, manjericão e reserve.
- 3
Corre o bacon em pequenos pedaços e frite.
- 4
Tire o excesso de gordura e reserve em uma panela grande.
- 5
Deixe a cebola dourar, adicione a carne, caldo de carne e sal deixe cozinhar bem.
- 6
Quando a carne estiver cozida, adicione o bacon, o molho vermelho, um pouco do cheiro-verde e reserve.
- 7
Em outra panela, cozinhe a massa até o ponto al dente, sirva o macarrão em uma travessa e despeje o molho por cima.
- 8
Polvilhe cheiro-verde e parmesão ralado em cima da massa.
