30min
Ingredientes (60 porções)
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1 xícara de flocos finos de aveia
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2 bananas bem amassada
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½ xícara de açúcar demerara (ou cristal)
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1 colher (café) de linhaça (opcional)
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1 colher (café) de gergelim (opcional)
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1 colher (café) de babaçu (opcional)
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1 colher (café) de cacau em pó (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, amasse bem a banana e misture com a margarina.
- 2
Acrescente os demais ingredientes e amasse com as mãos até ficar homogêneo.
- 3
Modele a massa em bolinhas e achate com a palma das mãos ou com ajuda de um garfo.
- 4
Disponha em forma untada e polvilhe o cacau sobre os biscoitos.
- 5
Preaqueça o forno por 5 minutos e coloque os biscoitos para assar em forno médio/baixo por 30 minutos, aproximadamente.
- 6
Espere esfriar para servir.
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Informações adicionais
Caso não desejar utilizar o açúcar mascavo, use somente o açúcar demerara ou cristal. Neste caso, coloque 1 xícara.
