20min
Ingredientes (4 porções)
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350 g de macarrão penne ou conchinha
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1/2 cebola
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2 dentes de alho
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1/2 calabresa
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1 pedaço de bacon
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1 sachê de molho de tomate
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pimenta-do-reino
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orégano
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creme de leite
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200 g de mussarela ralada
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folhinhas de manjericão
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cebolinha e salsinha
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tomate
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queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho até a cebola dourar e acrescente a calabresa e o bacon.
- 2
Deixe dourar e então adicione o macarrão, o tomate e o molho de tomate.
- 3
Misture e adicione água fervente até cobrir o macarrão.
- 4
Feche a panela e depois pegar pressão conte 4 minutos.
- 5
Depois que sair a pressão, destampe a panela e adicione as folhinhas de manjericão, salsinha, coentro, pimenta-do-reino, mussarela e o creme de leite.
- 6
Misture tudo e está pronto para servir.
- 7
Prove o sal no final e só então o adicione se necessário.
- 8
Adicione queijo ralado no final, fica uma delicia!
- 9
O recheio você pode variar, coloque pedacinhos de frango, de carne, milho verde, ervilha, etc.
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Informações adicionais
Acompanhe com torradas.








