20min
Ingredientes (4 porções)
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1 maçã grande ralada sem casca
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1 alho inteiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece o preparo cortando as pimentas dedo-de-moça ao meio e removendo as sementes.
- 2
Pique-as em pequenos cubos e reserve.
- 3
Em uma panela, adicione 200 ml de suco de laranja, 1 xícara de chá de açúcar, as 2 pimentas dedo-de-moça picadas, 1 maçã grande ralada sem casca e sem sementes e 1 alho inteiro e sal a gosto.
- 4
Misture bem até diluir o açúcar.
- 5
Pare de misturar e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até ficar em ponto de geleia.
- 6
Espere esfriar e sirva com carnes, torradas e/ou queijos.
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