Name: Bolo de banana, tapioca e aveia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 bananas a sua escola grandes; 1 ovo; 1/2 xícara de aveia em flocos; 1/2 xícara de tapioca; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de banana, tapioca e aveia

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@ Victor Hugo Rautt

@ Vanessa Cadan Larucci

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Por Vanessa Cadan Larucci

Ingredientes (8 porções)

3 bananas a sua escola grandes
1 ovo
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de tapioca
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse as bananas com um garfo e adicione o ovo, a tapioca, a aveia em flocos e o açúcar.
2
Bata até obter uma mistura homogênea.
3
Desligue a batedeira e adicione o fermento lentamente.
4
Em uma forma untada, coloque no forno preaquecido por mais ou menos 25 minutos.
5
Espere esfriar e bom apetite.